Одесская областная СЭС призывает одесситов не покупать шаурму и грузинский хлеб. Об этом заявила в ходе пресс-конференции на тему «Пищевая промышленность Одесской области: прибыль или здоровье – что стоит во главе угла» заведующая отделом гигиены питания СЭС Лидия Степанова.
По ее словам, наибольшую опасность для здоровья несут продукты питания, которые реализуются в мелкорозничных сетях, так как их планово никто не проверяет.
При этом наибольшие нарушения норм гигиены присутствуют в сетях, которые реализуют шаурму и грузинский хлеб.
«Колоссальные нарушения норм гигиены в точках реализации шаурмы и грузинского хлеба. Не случайно было принято решение Одесского горсовета о сносе 300 объектов реализации шаурмы», – пояснила Степанова.
Отметим, что, несмотря на усилия чиновников, в Одессе по-прежнему работает большое количество будок, где готовят шаурму.
Источник: РИА «Новый Регион»
