На мясном рынке России за неделю больше всего средние потребительские цены выросли на мясо птицы — на 1,4%, до 127,99 рубля за 1 кг, сообщается в мониторинге Минсельхоза РФ. С начала года курятина подорожала на 19,2%.
Цены на свинину за неделю повысились на 0,9%, до 260,25 рубля, с начала года — на 21%. Меньшими темпами дорожала говядина. За неделю цены на нее повысилась на 0,3%, до 256,83 рубля за 1 кг, с начала года — на 4.3%.
Импорт мяса с начала года (без учета торговли с Белоруссией и Казахстаном) снизился на 20,3%, до 770,2 тыс. тонн. Наибольшими темпами падали поставки свинины — на 34%. Импорт мяса птицы сократился на 14,3%, говядины — на 10%.
Согласно сообщению, за рубежом на прошедшей неделе оптовые цены на мясо птицы снизились на 2,8%, до $1168,7 за тонну, на свинину — на 0,3%, до 1646,5 евро за тонну. В то же время оптовые цены на говядину выросли на 0,4%, до 3424,2 евро за тонну.
